お弁当&おうちごはん

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最近のお弁当(2人分&1人分)と、おうちごはん(1人分)です。

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簡単お弁当

夏の間は食中毒が怖いので、お弁当はほぼ作りませんでした。

最近涼しいので、ちょこちょこ作ってます☺️

2人分のお弁当

まず、2人分のお弁当。
おかずはいつも通りです。

  • 香薫
  • ほうれん草エッグ
  • ブロッコリー
  • 白身魚タルタル(冷食)

ごはんの間にふりかけが挟まっております。お弁当箱の蓋にふりかけが付くのが嫌だからです。

梅干しは、わたしのお弁当は散らして、彼のお弁当は真ん中にポン。

1人分のお弁当

続いて1人分のお弁当。自分の分です。

自分のお弁当はただでさえテキトーになるのに、この日は眠たくてさらに作る気がなく…。

レンチンのみで作りやした。

  • ほうれん草ゴマ和え
  • チーズインささみフライ(冷食)
  • 梅ゆかりごはん

ごはんの量が少なめで蓋に付きそうになかったので、ふりかけは混ぜ込みました。

ほうれん草も冷凍してたもの。めんつゆとすりゴマ入れただけ~。

1人おうちごはん

帰宅時間に差があることが多くて、最近は1人ごはんもちょいちょいあります。

簡単1人おうちごはん

この日も疲れてた日だったかな?

  • 茄子キャベツお揚げお味噌汁
  • 玉子焼き
  • ほうれん草しめじベーコンソテー
  • 白米

お味噌汁の具を切って鍋に入れ、温めてる間に玉子焼きを作り、同じフライパンでソテーも作りました。

洗い物をなるべく少なく!な、おうちごはんです。

ドリアはおかず

この日もあんまり作る気なかった日😅

  • レタスサラダ
  • ドリア(冷食)
  • 継ぎ足しお味噌汁
  • 白米

レタスサラダは、レタス・ハム・コーン・カニカマ&粗挽きこしょうマヨ。

お味噌汁は、前日のものがすこーーーしだけ残されてたので、汁だけ増やして食べました。ほぼ具無し。

そしてドリア。
ほんとはこれだけでいいんだろうけど、冷食やコンビニのドリアってごはん少なすぎません??

これもホワイトソースやミートソースがたっぷりあるのに、ごはんは容器の真ん中に薄ーくしかなくて。

ソースがもったいない(&量も足りない)から白米も食べました。

美味しかったです!