最近のお弁当(2人分&1人分)と、おうちごはん(1人分)です。
簡単お弁当
夏の間は食中毒が怖いので、お弁当はほぼ作りませんでした。
最近涼しいので、ちょこちょこ作ってます☺️
2人分のお弁当
まず、2人分のお弁当。
おかずはいつも通りです。
- 香薫
- ほうれん草エッグ
- ブロッコリー
- 白身魚タルタル(冷食)
ごはんの間にふりかけが挟まっております。お弁当箱の蓋にふりかけが付くのが嫌だからです。
梅干しは、わたしのお弁当は散らして、彼のお弁当は真ん中にポン。
1人分のお弁当
続いて1人分のお弁当。自分の分です。
自分のお弁当はただでさえテキトーになるのに、この日は眠たくてさらに作る気がなく…。
レンチンのみで作りやした。
- ほうれん草ゴマ和え
- チーズインささみフライ(冷食)
- 梅ゆかりごはん
ごはんの量が少なめで蓋に付きそうになかったので、ふりかけは混ぜ込みました。
ほうれん草も冷凍してたもの。めんつゆとすりゴマ入れただけ~。
1人おうちごはん
帰宅時間に差があることが多くて、最近は1人ごはんもちょいちょいあります。
簡単1人おうちごはん
この日も疲れてた日だったかな?
- 茄子キャベツお揚げお味噌汁
- 玉子焼き
- ほうれん草しめじベーコンソテー
- 白米
お味噌汁の具を切って鍋に入れ、温めてる間に玉子焼きを作り、同じフライパンでソテーも作りました。
洗い物をなるべく少なく!な、おうちごはんです。
ドリアはおかず
この日もあんまり作る気なかった日😅
- レタスサラダ
- ドリア(冷食)
- 継ぎ足しお味噌汁
- 白米
レタスサラダは、レタス・ハム・コーン・カニカマ&粗挽きこしょうマヨ。
お味噌汁は、前日のものがすこーーーしだけ残されてたので、汁だけ増やして食べました。ほぼ具無し。
そしてドリア。
ほんとはこれだけでいいんだろうけど、冷食やコンビニのドリアってごはん少なすぎません??
これもホワイトソースやミートソースがたっぷりあるのに、ごはんは容器の真ん中に薄ーくしかなくて。
ソースがもったいない(&量も足りない)から白米も食べました。
美味しかったです!