2月3日に恵方巻きは食べなかったけど、次の日に手巻き寿司パーティーをしました。
かまいたちのYouTube動画見てたら美味しそうでねぇ……海苔が。
急きょだったんで具材はかき集めたものばかりだったけど、美味しく楽しいパーティーになりました🥰
手巻き寿司パーティー材料
ごはんには、すし太郎を混ぜ込みました。
こういうすし飯専用の桶?すし桶?
がないから、26センチのフライパンで混ぜた。
海苔も手巻き寿司用ではなく、おにぎり海苔。を半分に切ったり切らなかったり。
(半分にしたほうがひと口サイズで食べやすい)
(でも小さすぎて巻きにくい)
手巻き寿司の具は、
- たまご
- アボカド
- ツナマヨ
- カニカマ
- レタス
- 大葉
です。
雑でごめんなさいね。
あ、左上は👨作のジャガイモ+チーズのガレットです。これもめちゃくちゃ美味しかった!!
一番美味しかった具材
で、手巻き寿司はというと、
いろんな組み合わせで巻いて食べてみて一番美味しかったのは、
大葉+アボカド+わさび醤油でした!(巻いてない!)(いや大葉でアボカド巻いたな)
なんと、手巻き寿司じゃない😂
すし太郎ごはんも海苔もない😂
でも本当に、
アボカドが大当たりのやつで、食感がすごく良くて今までで一番美味しいアボカドだったのよ。
30年以上生きてきて、やっとアボカドの美味しさが分かった気がする。ってくらい美味しかった。
何度も食べてるのに。
もちろん、手巻き寿司にしても美味しかったよ🙂
レタス+ツナマヨ+カニカマ+たまごを巻いて、スーパーでよく買うサラダ巻き風にしたり、
👨は後半に納豆も巻いてました。
巻ききれずこぼしてたけど。(やめて)
ほんと楽しくて美味しかった〜。
大人のみでやっても楽しいね♡
またやろ♡