豚汁のときの献立がわからない。

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久しぶりに豚汁が食べたくなったので作りました。

でも作り始めてから、「メインどうしよう」って思い始めて。

豚汁がお肉だから魚がいいな~と思ったけど、前日に焼き鮭食べてて、冷蔵庫見ても鮭しかなくて(笑)

わたしは豚汁もおかずになるんだけど、彼はそうはいかない。

とりあえず、副菜のピーマンとちくわのきんぴらを作ってみました。

ピーマン2個とちくわ2本をごま油で炒めて、醤油大さじ1/2・砂糖ひとつまみ・最後に七味唐辛子。

簡単おつまみの完成~!(*^^*)

でもこれでも足りない彼は、自分で作り始めました。すまんのぉ。

じゃがいもを切ってレンチンして、香薫と炒めて、コンソメ・チーズ・パセリで作ったみたい。

これがめちゃくちゃ美味しかった~!!

わたしより美味いもん、作らないで(笑)

チーズがカリカリしてて、濃いめのコンソメ味がお菓子みたいで美味しかった(*^^*)

香薫は相変わらずごはんがすすみます。

おかげで満腹のごはんになりました!

写真ないけど、豚汁も具だくさんで美味しかったよ。

また作ろう!

おんなじ献立で(笑)