激しく寝違えたみたいで、首の後ろが痛いです。
せっかく片頭痛&生理痛治ったのにぃ。
起きて6時間経ったくらいからズンズン痛くなってきて、首を支えているのがしんどかったので、昨日は早めに寝ました。
貴重な過ごしやすい季節
暖かくなってきてすぐ、やる気もアップしていました。
掃除や衣替え、模様替え、いろいろやるぞ!と意気込んでいました。
でも意外と朝晩はまだ寒くて、いつの間にかやる気もどこかへ…。
久しぶりに片頭痛にもなったし、そのあと生理きたし、最近はちょっと寝てる時間が多くなっていました。
こんなことしてる間に、きっとすぐ梅雨になって、あっという間に暑い時期が来るのに、
まだ何もしていません。
貴重な”過ごしやすい時期”なのに!
あ、でも花粉症もしんどいのよね、今年…。
目が痒いし鼻水鼻づまりあるし、くしゃみも多くて頭もボーっとします。
という言い訳。
症状のピークは過ぎた気がするので(慣れただけ?)、次の休みから少しずつ進めていこうと思います。
すき焼き→衣笠丼に
すき焼き(ほぼ具なし)の残りをリメイクしました。
おあげ&長ネギを煮て最後に卵でとじて
衣笠丼!
数年前にテレビで見てから、ずっと食べたいと思っていた丼です。
おあげ&長ネギに味が染みてて、めちゃくちゃ美味しかった!
ごはん2杯食べました☺️
簡単だし材料費もそんなかからないし、すき焼き残らなくても調味料合わせてまた作ろう。
(そんな頻繁にすき焼きできないもん)
安く買えた卵と長ネギ
卵は最近高くて、ここ数日食べていませんでした。
残り1個になってから「次いつ買えるか分かんない」と思って、もったいなくて。
でもこないだスーパーでまさかの見切りを発見!
このご時世に見切り??
と目を疑いましたが、しっかり見切りシール貼られてるし、でも見た目は普通で(外の殻しか見えませんが)ちゃんと10個入り。
賞味期間3日後くらいの卵が約180円で買えました♡
そして長ネギも、いつもは2本で130円くらいのものを買ってるんだけど100円くらいでゲット!
こちらは見切りではなく、ツヤツヤの綺麗な長ネギです。
おかげでずっと食べたかった衣笠丼を、材料ケチらずに作って食べることができました~。
これからはこのスーパーもちょいちょい覗いてみます!