前回、「自分のお弁当だけなら、楽してテキトーに作る」って書いたけど…
2人分でも変わりませんでした＼(^o^)／
具材、おんなじ。
（トマトはスタンプだよ～）
違う点といえば、
- 卵、巻いた
- ごま、和えた
- 梅干し、乗っけた
くらいですか…。
でも時間や手間は、想像より増えてるのよー。
なんてったって、卵巻かんといけんからね！
洗い物も、卵溶くための器とかごま和えるための器とか増えてるし。
よくがんばりました💮
右のお弁当の梅干しが散らかってるのは、わたしが梅干し苦手＆梅干しの殺菌効果は梅干しが触れてるところだけと聞いたからです。
彼は、胃腸が強いので大丈夫（笑）
味付けは、
玉子焼き→ほんだし、砂糖、味の素
ごま和え→めんつゆ、すりごま
香薫→ありのまま
です(*’ω’*)
玉子焼きは甘めで育ちました。が、あの母の味がどうやっても再現できない…(>_<)
なので、ほぼオリジナルの甘辛味にしてます。
白だしで作るだし巻き玉子も好き～♡
ごま和えは、醤油・砂糖で作ってたけど、母に聞いたら「めんつゆだけや～」言うてたので真似しました。
でもこれもあの母の味にはならん！
最近になって、「お母さん、めっちゃ料理上手やったんやなぁ」ってすごく思います。
しかもチャチャっと美味しい料理を作る。
同じ味を再現できんのは悔しいけど
自分なりに手際よく美味しい料理を作れるように、これから経験を積んでいきたいと思いま～す。
遅いか？🤗
