一昨日のお弁当。
- 梅干し
- 混ぜ込みわかめ
- レンチンハムエッグ
- 大量のほうれん草ゴマ鰹節和え
いつもほうれん草は冷凍を買っていて、レンチン調理をしています。
だからハムエッグも同じ器を使ってレンチンして、洗い物を減らす作戦に出たのですが、卵がなかなか固まらなくて時間かかった😰
お弁当に入れる卵は、しっかり火を通したいよね。
…って何回もレンチンしてたら白身は焦げました。黄身はまだ色が濃い部分あったけど、これはこういうものなのか？
触った感じは固かったし、お腹も壊してないけど。
フライパンでやったほうが早くて確実だね。
味は美味しかったです😋
そしてわたしは昨日から3連休！
アップするのが遅くて事後報告になりましたが、開幕戦のための連休です！
新幹線もホテルもだいぶ前に予約して、プレイガイドとかお～いお茶とかいろいろやったけどチケットはとれませんでした。
でもJAPANにドジャースとカブスがいるってだけで震えますね。
試合前のセレモニーでの選手紹介映像がカッコよすぎて泣きそうでした。
今夜ももちろんリアルタイムで見ます(*’ω’*)
